NOTA: NO vendemos acero

1095

Este acero es considerado el acero al carbono “estándar” para cuchillos. Su desempeño es bueno, mantiene el filo adecuadamente, posee alta resistencia al impacto y es fácil de afilar. Sin embargo, se oxida con facilidad. Este acero contiene .95% de carbono y .4% de manganeso. Algunas variantes incluyen los aceros 1085 y 1055, cuya única diferencia es el menor contenido de carbono. Esto es, los últimos dos dígitos corresponden al contenido de carbono en la aleación, es decir, el acero 1055 contiene .55% de carbono y el 1085 contiene .85%. Algunos fabricantes que utilizan este acero son: KA-BAR, TOPS, Ontario y ESEE.

5160

Este acero es popular entre los forjadores. Es especialmente adecuado para cuchillos grandes que requieren gran resistencia al impacto. Esta aleación es esencialmente un acero utilizado en muelles de suspensión de automóviles con algo de cromo añadido. Provee buena resistencia al desgaste (abrasión) pero es conocido especialmente por su excelente resistencia al impacto. Su composición es la siguiente:

Carbono	Manganeso	Cromo	Fósforo	Sulfuro	Silicio
0.56 – 0.64%	0.75 – 1%	0.7 – 0.9%	0.04%	0.04%	0.15 – 0.30%

52100

Anteriormente fue un acero usado para baleros. Es similar al acero 5160 pero con 0.4% más de carbono y por lo tanto, tiene mayor resistencia al desgaste (abrasión), aunque menor resistencia al impacto. Es un buen acero que puede utilizarse tanto en cuchillos grandes como pequeños. Su composición es la siguiente:

Carbono	Manganeso	Cromo	Cobre	Níkel	Fósforo	Silicio
0.98 -1.10%	0.25 – 0.45%	1.30 -1.60%	0.20 -0.30%	0.30%	0.03%	0.15 -0.30%